Irresistibili tentazioni

per i palati di grandi e piccini

Una vacanza all’insegna del gusto con i bambini? Certo che è possibile!

La nostra brigata di cucina, sotto la guida di Markus Bacher e Hubert Ploner, tiene conto delle diverse esigenze ed è pronta a creare le esperienze culinarie più stuzzicanti, sia per i palati esperti che per i piccoli buongustai.
Hubert e Markus lavorano insieme già da molti anni e concordano sugli obiettivi: “Per rispettare gli standard di sostenibilità che contraddistinguono le realtà ADLER, anche all’AKI Family Resort PLOSE puntiamo su ingredienti di ottima qualità e da percorsi brevi”, racconta Hubert Ploner. “Abbiamo già concordato una fornitura regolare di verdure bio con un contadino della zona. E non solo: anche per lo yogurt e i formaggi di malga, il miele biologico, le succose mele della Valle Isarco e molti altri prodotti tipici della regione ci rivolgiamo direttamente a produttori locali con i quali condividiamo la passione per la natura e il nostro territorio. Presto daremo vita ad un orto nel resort che ci regalerà insalate ed erbe aromatiche, in questo caso realmente a km 0”.

“La nostra cucina è genuina e creativa allo stesso tempo”, aggiunge Markus Bacher. “Le specialità della gastronomia altoatesina, rese più leggere e raffinate da un tocco di modernità, insieme ai sapori della tradizione mediterranea, fanno sì che sedersi a tavola sia sempre una nuova scoperta, oltre che un piacere per occhi e palato”.

TANTE IDEE PER I NOSTRI PICCOLI BUONGUSTAI

Naturalmente vogliamo coccolare anche i nostri piccoli ospiti con piatti gustosi e originali, senza mai perdere di vista l’aspetto della salute.

Come?

“La ricetta è semplice: sostituiamo lo zucchero con miele o sciroppo d’acero e facciamo uso di erbe e spezie delicate al posto del sale. E per rendere appetitose le verdure anche per i piccoli palati, basta proporle sotto forma di purè o di un colorato smoothie, oppure disporle sul piatto in motivi fantasiosi e divertenti”.

Come tutti sappiamo, ai bambini non piace solo mangiare. Adorano anche impastare, infarinare, mescolare, dare forma ai biscotti e creare qualche semplice ricetta con le loro mani. Nell’atelier di cucina AKI avranno modo di dare sfogo alla loro creatività sotto la guida di un professionista del nostro staff. E per aggiungere ancora più varietà alle esperienze del gusto, non mancheranno nemmeno all’AKI le imperdibili serate a tema e in estate gli appuntamenti golosi all’aperto.

TUTTO PIANIFICATO, TUTTO INCLUSO

Affinché tutti i membri della famiglia siano felici, abbiamo predisposto tutte le attrezzature e gli accessori necessari per agevolare i momenti a tavola. Si va dai buffet a misura di bambino ai seggioloni, bavaglini e stoviglie per i più piccini fino ai simpatici kit per dipingere e giocare per i bimbi un po’ più vivaci.

Nel grazioso AKI bistrot, i piccoli ospiti possono gustarsi sia il pranzo che la cena insieme ai nuovi amichetti e alle nostre “tate”. I bambini che invece preferiscono mangiare con mamma e papà, possono accomodarsi nel ristorante e scegliere i piatti à la carte dal menu a loro riservato.

La nostra brigata di cucina è lieta di viziare anche i piccolissimi con pappe a base di ingredienti naturali e biologici. In alternativa, le neomamme trovano a disposizione una postazione dedicata alle pappe dotata di scalda-biberon, bollitore e microonde, con un’ampia selezione di frutta fresca, latte in polvere e omogeneizzati.

Per farvi trascorrere una vacanza davvero spensierata e libera da ogni incombenza, abbiamo scelto una formula all-inclusive che comprende tutti i pasti e tutte le bevande analcoliche. Abbandonatevi ai piaceri della tavola sin dal primo istante e godetevi tutti i vantaggi della pensione completa AKI.

Potete trovare maggiori informazioni sulla nostra offerta culinaria per i più piccoli qui >>